Salad là món ăn yêu thích của nhiều chị em, với thành phần chính là các loại rau lá có thể ăn sống như dưa leo, xà lách và rau gia vị. Chế biến salad thường ngẫu hứng và tuỳ thích, tương tự như pizza, bạn có thể chọn cho mình các thành phần hoàn toàn tự do miễn là hợp với khẩu vị.
Tham khảo công thức Green Coral Salad vô cùng đơn giản của Anastasia từ trang saladwithanastasia sau nhé.
Thành phần:
- – Rau xà lách ( Iceberg hoặc Lolo )
- – Củ cải đỏ (củ cải đường)
- – Hành tây hoặc hành tím
- – Dưa leo
- – Quả ô liu ngâm
- – Giấm táo và dầu ăn 1 ít
Các bước thực hiện:
Rửa sạch rau xà lách, bỏ lá sâu và bỏ gốc. Cắt khúc nhỏ tầm 1.5-2cm.
Cắt lát mỏng củ cải và dưa leo, hành tây
Trộn các thành phần cùng với quả ô liu
Rưới giấm táo và dầu ăn lên và trộn đều lần nữa.
Vậy là bạn đã hoàn thành món salad siêu ngon và dinh dưỡng này rồi.