Húng cay (tên khoa học là Ocimum basilicum) là một loại thảo mộc được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực trên toàn thế giới. Húng cay có hương thơm đặc trưng, cay nhẹ và được sử dụng để gia vị cho các món ăn.
Trong 100g húng cay cung cấp khoảng 22 calo, chứa hầu hết là carbohydrate (2,7g) và chất xơ (1,6g). Ngoài ra, húng cay còn chứa một lượng nhỏ đường (0,3g) và chất béo (0,6g).
Trong 100g húng cay cũng cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe, bao gồm:
Ngoài ra, húng cay còn chứa một số chất chống oxy hóa và chất chống viêm có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng húng cay có thể giúp giảm cholesterol và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa.
Chưa có ứng dụng nào
Trụ sở: 450 Nguyên Tử Lực, P.8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam.
Hasfarm Greens - Thương hiệu nông sản sạch được phát triển bởi Dalat Hasfarm
Trang trại: Thôn 1, Xã Đạ Ròn, Đơn Đương, Lâm Đồng, Việt Nam
Trụ sở: 450 Nguyên Tử Lực, P.8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam.
Hasfarm Greens - Thương hiệu nông sản sạch được phát triển bởi Dalat Hasfarm
Trang trại: Thôn 1, Xã Đạ Ròn, Đơn Đương, Lâm Đồng, Việt Nam
Bản quyền © 2022 Hasfarm Greens+ – Được cung cấp bởi Hasfarm Greens